Lentil salad with goat cheese, roasted peppers, & pickled onions

Salade de lentilles au chèvre frais, poivrons rôtis & oignons marinés

Une salade de lentilles délicieusement parfumée avec du fromage de chèvre crémeux et des oignons marinés croquants qui fonctionne aussi bien en plat végétarien ou en salade d'accompagnement.

Roasted Bell Peppers

Poivrons rôtis

Ici, la méthode que j’utilise pour rôtir les poivrons et enlever facilement la peau. Les poivrons rôtis sont savoureux dans pleins de recettes, tel que les sandwiches, les salades, les ragoûts, des sauces et plus encore.

Roasted Red Pepper & Tomato Tart

Tarte aux poivrons rouges rôtis et tomates

Si une pizza devenait une tarte d'été végétarienne, cela serait cette tarte. Cette tarte aux poivrons rôtis et tomates est exceptionnellement savoureuse et irrésistible.

Quick homemade chicken stock

Bouillon de poulet rapide et fait maison

Préparez un bouillon de poulet maison riche et savoureux avec une carcasse de poulet en moins d'une heure avec cette recette à la cocotte-minute facile et adaptable !

Vegetarian eggplant and chard moussaka

Moussaka végétarienne aux aubergines et blettes

De l'aubergine et des blettes sont une combinaison gagnante. Ici, des pommes de terre et aubergines rôties, une sauce blette-tomate, une béchamel à la ricotta et plein de fromage font cette moussaka délicieuse et rafraîchissante.

Dried porcini mushroom risotto with chicken

Risotto aux cèpes séchés et au poulet

Risotto aux champignons suivant les 5 étapes pour cuisiner un risotto italien authentique. Des cèpes séchés apportent un goût riche, savoureux et exceptionnel à ce risotto aux champignons.