Pommes de terres campagnardes aux lardons & au fromage blanc
Ce plat traditionnel et paysan de pommes de terre est tout simple et réconfortant. Personnalisez-le avec des ingrédients disponibles près de chez vous pour un repas économique.
Recettes récentes
Tofu caramélisé à la sauce soja, parfait pour un wok
Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ce tofu caramélisé, délicieux et facile à préparer, est parfait pour agrémenter les sautés ou comme source de protéines dans d'autres recettes asiatiques.
Lingots crémeux citron & gingembre
Lingots citron & gingembre —un croisement entre 2 classiques américains, les barres au citron & le cheesecake. Un peu de gingembre le rend extra-rafraîchissant, et du curcuma pour une couleur qui pétille.
Cheesecake sans cuisson crémeux, aéré et rafraîchissant
Ce cheesecake sans cuisson à l'européenne est un alternative rafraîchissante à la version classique cuite au four. Il est gourmand & aéré, vraiment trop bon !
Pastilla aux légumes d'hiver, une tarte sucrée-salée à la marocaine
Une tarte feuilletée aux épices marocaines avec des légumes rôtis savoureux, des oignons caramélisés, des œufs et des amandes grillées sucrées - un plat idéal à préparer à l'avance et régaler vos invités.
Tarte tatin aux oignons caramélisés, chèvre, figues & olives
Délicieusement caramélisé sous une pâte feuilletée, cette tarte tatin aux oignons revisite la classique façon sucrée-salée.
Quiche Lorraine, comme on fait en Lorraine
Découvrez les points clés pour une quiche lorraine traditionnelle. Une migaine bien crémeuse, des lardons fumés et une pâte au beurre. Délicieux.
Sauce à la courgette pour pâtes au basilic et parmesan
Voici une délicieuse sauce à base de courgettes pour pâtes rappelant le pesto et avec une belle texture épaisse. C'est facile à faire, sain et peut même plaire aux enfants.
Sauce tomate umami : une sauce tomate savoureuse aux légumes, à partir de tomates en boîte
Rehaussez le côté savoureux de votre sauce pour pâtes avec un ingrédient surprise dans cette délicieuse sauce tomate umami. C'est facile à réaliser avec des tomates en boîte et quelques légumes frais.
Oignons rouges marinés : acidulés & croquants en rose pétante
Ces oignons rouges marinés sont un condiment facile à préparer pour rehausser votre prochain repas. Ils sont rose vif, délicieusement acidulés et parfaitement croquants.