Riz de chou-fleur à l’indienne avec des olives, noix de cajou & coriandre
Du chou-fleur à l'indienne facile à réaliser avec des épices savoureuses, de la coriandre fraîche et des noix de cajou croquants
Auteur/autrice : Bienvenue sur mon blog, Eats from Elsewhere,
Riz de chou-fleur poêlé aux herbes fraîches et aux tomates séchées
Délicieusement frais et beurré, ce riz de chou-fleur est plein d'herbes fraîches inspirées de la cuisine perse ainsi que des tomates séchées savoureuses et des noix croquants
Pilons de poulet à la marocaine rôti au four au céleri-rave, aux olives et au citron confit
Voici une recette de poulet au four à la marocaine qui plaira à coup sûr ! Avec un seul plat au four, vous retrouverez les saveurs d'un tajine marocain avec des épices qui mettent en valeur le céleri-rave.
Feijoada rapide et facile – Ragoût brésilien aux haricots noirs et saucisse
Voici une version du plat national du Brésil que vous pouvez préparer en semaine. Avec quelques raccourcis, ce plat savoureux peut être sur la table en 30 minutes !
Boulettes syriennes en sauce aux cerises – Kebab keraz
Des boulettes délicieusement parfumées aux épices d'Alep mijotent dans une sauce aigre-douce aux cerises pour faire ces boulettes syriennes faciles.
Dahl indien de lentilles corail aux épinards et sa garniture au cumin
Facile à preparer, voici une recette de dahl aux épinards vraiment fantastique grâce à sa garniture au cumin et à la cébette. C’est servi en moins de 30 minutes !
Salade de lentilles au chèvre frais, poivrons rôtis & oignons marinés
Une salade de lentilles délicieusement parfumée avec du fromage de chèvre crémeux et des oignons marinés croquants qui fonctionne aussi bien en plat végétarien ou en salade d'accompagnement.
Nouilles chinoises sauce sésame-piment avec de la chair à saucisse, des carottes et des épinards
Une superbe sauce au sésame avec un peu de piment nappe les nouilles, accompagnées de porc, carotte et épinards, dans cette recette simple aux ingrédients faciles à trouver.
Taboulé à la coriandre
Ce taboulé à la marocaine fera une salade rafraichissante pour votre prochain repas ! C'est rapide, délicieux, et peut se préparer à l'avance.
Riz à l’espagnole aux poivrons rôtis
Cette version de riz à l'espagnole, techniquement mexicaine, est plein de goût grâce aux poivrons rouges rôtis et un bouillon aromatique pour cuire le riz.